Resep Ayam Palekko Khas Bugis

Ilustrasi ayam palekko khas Bugis. Foto: Shutter Stock

Ayam palekko adalah kuliner khas suku Bugis, Makassar. Walau sekilas penampilannya mirip dengan opor ayam, tapi ayam palekko memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cita rasa yang sangat pedas.

Namun meski pedas, makanan ini tetap digandrungi banyak orang karena rasanya yang enak dan kaya akan rempah-rempah, apalagi kalau dimakan bersama nasi panas, sedapnya makin mantap.

Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Sederhana

Cara mengolah ayam palekko juga terbilang mudah, jadi kamu bisa mencoba sendiri di rumah dengan mengikuti resep ayam palekko yang dibagikan oleh channel Youtube Resep Masakan Malunra. Yuk, simak resep makanannya:

Mudah sekali bukan untuk membuatnya? Yuk, langsung praktikkan resep serta cara membuatnya di rumah dan sajikan ayam palekko untuk seluruh keluarga!

(ADS)