Resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis yang Menggugah Selera

Ayam Panggang Madu Pedas Manis Foto: dok ALFcen

Resep ayam panggang madu yang terkenal sebagai sajian spesial yang dihidangkan dalam acara-acara tertentu kini dapat Anda nikmati dengan mudah di rumah. Dengan memasaknya sendiri, rasa yang dihasilkan akan jauh lebih nikmat karena dapat Anda sesuaikan dengan kesukaan Anda. berikut ini adalah resep ayam panggang madu pedas manis yang dapat Anda ikuti langkahnya.

Resep Ayam Panggang dam Bahan yang Diperlukan

Ayam Madu Pedas Manis Foto: dok Cookpad

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama, cuci bersih seluruh ayam yang telah dibersihkan dari kotorannya. Setelah selesai membersihkan ayam, letakkan ayam ke wadah.

2. Untuk membuat bumbu olesan madu pedas manis, campurkan madu, kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada bubuk dan saus sambal serta seluruh bawang putih yang sudah dicincang halus, kemudian aduk hingga rata.

3. Siramkan campuran bumbu olesan madu pedas manis pada potongan ayam yang telah dibersihkan, ratakan pada permukaan ayam hingga ayam benar-benar terlumuri bumbu olesan madu pedas manis lalu biarkan ayam selama 30 menit.

4. Setelah 30 menit dibiarkan, masukkan ayam ke dalam wajan dan tuang 200 ml air ke dalam wajan yang telah diletakkan ayam yang dilumuri bumbu, lalu masak hingga air mengering dan seluruh bumbu meresap di dalam daging ayam.

5. Kemudian setelah ayam dimasak hingga airnya habis, ayam tersebut bisa digoreng sebentar atau dipanggang di atas teflon untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda.

6. Ayam panggang madu pedas manis siap disajikan.

Resep ayam panggang madu pedas manis di atas dapat dengan mudah Anda praktikan di rumah karena Anda tidak memerlukan bumbu khusus dan juga keahlian khusus untuk mengolahnya. Seluruh bumbu yang dibutuhkan dapat dengan mudah ditemukan di toko sayur terdekat Anda. Selamat mencoba hidangan ayam panggang madu pedas manis yang sangat menggugah selera! (DA)