Resep Ayam Teriyaki Hokben

Ilustrasi ayam teriyaki, sumber foto: https://unsplash.com/

Bagi kalian yang belum tahu mau memasak apa hari ini untuk menemani makan kalian, mungkin olahan dari bahan utama daging ayam bisa menjadi pilihan kalian karena bahan yang satu ini cukup mudah untuk mendapatkannya dan kalian bisa memasak banyak hidangan dengan bahan utama ini.

Selain itu proses pembuatan makanan dari bahan ini rata-rata cukup mudah. Mungkin yang bisa kalian coba untuk teman makan hari ini adalah ayam teriyaki ala Hokben. Berikut adalah resep ayam teriyaki hokben yang bisa kalian coba di rumah.

Ayam teriyaki sendiri merupakan salah satu masakan khas dari negeri Sakura Jepang, yang menjadi sangat familiar di Indonesia. Masakan ini merupakan masakan dengan bahan utama daging yang diberi saus kecap yang dicampuri mirin atau lebih dikenal dengan sebutan saus teriyaki.

Nama teriyaki sendiri diambil dari kata teri yang artinya bersinar dan yaki yang artinya dibakar atau dipanggang. Nama ini diberikan karena memasak dengan Teknik ini akan menghasilkan makanan yang memiliki tampilan bersinar karena proses karamelisasi.

Resep Ayam Teriyaki Hokben

Demikian adalah resep dari ayam teriyaki hoben yang bisa kalian coba di rumah untuk masakan hari ini. (WWN)