Resep Ayam Ungkep Khas Sunda, Dagingnya Lembut dan Bumbunya Nikmat

Ilustrasi Ayam Ungkep Khas Sunda. Foto: Shutterstock

Kuliner khas Sunda memang sering bikin kangen, salah satunya adalah sajian ayam ungkep. Ayam ungkep diolah dengan bumbu dan rempah-rempah seperti bawang, lengkuas, kunyit, kemiri, dan bumbu lain khas Nusantara.

Setelah diolah dengan bumbu, ayam akan didiamkan hingga berjam-jam. Ayam ungkep baru akan digoreng jika sudah waktunya makan. Jadi, bumbunya benar-benar meresap, membuat rasa dari ayam gurih banget. Terus saat disantap, tetap hangat karena baru digoreng, jadi nikmatnya berkali-kali lipat.

Kalau kamu penggemar berat olahan ayam yang bumbunya terasa banget, maka kamu wajib cobain ayam ungkep. Kamu bisa membuatnya di rumah mengikuti resep ayam ungkep khas Sunda di bawah ini

Resep Ayam Ungkep Khas Sunda

Resep ayam ungkep khas Sunda berikut ini dilansir dari YouTube Ardiyanti Ulana. Yuk, segera catat dan praktikkan resepnya di rumah, caranya mudah jadi kamu pasti bisa mengeksekusinya dengan mudah.

Gampang kan cara membuat ayam ungkep bumbu kuning? Cocok banget untuk jadi menu sahur keluarga. Yuk, ke dapur dan praktikkan resepnya.

(ADS)