Resep Bihun Goreng Enak dan Hemat

Resep Bihun

Resep bihun goreng bisa dibuat oleh siapa saja karena sajian yang satu ini sungguh mudah, dan yang paling penting, tidak membutuhkan biaya yang terlalu banyak.

Semua bahan yang digunakan dalam resep bihun goreng bisa dikatakan sangat ramah di kantong dan hemat. Penasaran?

Resep Bihun Goreng Enak dan Hemat

Untuk memasak resep bihun goreng, siapkan bahan-bahannya berikut ya.

Resep Bihun Goreng Enak

Resep bihun goreng menjadi alternatif masakan yang hemat, lezat dan menggugah selera. #userstory

Bahan-bahan

• 50 gram bihun goreng kering, seduh air mendidih, lumuri kecap manis
• 100 gram daging ayam, iris tipis melebar, potong kecil-kecil. Boleh diganti dengan jamur kancing.
• 5 biji bakso daging, iris tipis, boleh skip
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 4 sendok makan kecap manis
• 50 gram kol, iris kasar
• 50 gram sawi hijau
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 1 batang seledri, potong kecil
• 5 sendok makan minyak goreng
• bawang merah goreng secukupnya
• 2 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica bulat
• Garam halus secukupnya

Langkah-langkah

1. Panaskan 2 sendok makan minyak, masukkan telur kocok, aduk hingga telur matang. Satukan telur dengan bihun, sisihkan.
2. Panaskan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga daging ayam matang. Tuang air matang, masukkan sayuran dan aduk.
4. Masukkan campuran bihun dan kecap manis, masak hingga bahan matang. Angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng.