Resep Bika Ambon Lembut dan Bersarang Khas Medan

Bika Ambon. Foto: Situs Dinas Pariwisata Kota Medan

Mungkin ada yang mengira bahwa bika ambon berasal dari Ambon. Faktanya enggak, ya, kue basah ini justru berasal dari Medan. Bika ambon termasuk kue jadul yang masih eksis sampai sekarang,

Dulunya bika ambon hanya bercita rasa manis gurih, tapi kini sudah banyak varian rasanya, mulai dari pandan, durian, keju, dan cokelat. Bahan utamanya sendiri hampir sama seperti kue basah umumnya, yakni tepung tapioka, telur, gula, dan santan.

Penasaran dengan resep bika ambon? Yuk, simak resepnya di bawah ini. Resep bika ambon ini versi yang jadul, ya, dijamin enak.

Resep Bika Ambon Lembut dan Bersarang

Resep bika ambon lembut dan bersarang ini dirangkum dari YouTube Yuniar Loli Kitchen. Jangan ragu buat praktikkan, caranya mudah, kok!

Nah, itu dia resep bika ambon lembut dan bersarang, mudah bukan? Yuk, buat dan nikmati bareng keluarga tercinta.

(DEL)