Resep Bola-Bola Ubi untuk Camilan Anak di Rumah

Bola ubi kopong Foto: Instagram/@kunyahterus.smg dan @bobiqsurabaya

Sore hari setelah bermain adalah saat yang tepat untuk menghidangkan camilan untuk anak. Camilan untuk anak bisa dibuat dari bahan pangan yang alami dan kaya gizi untuk anak. Seperti camilan bola-bola ubi yang akan kita buat kali ini.

Resep bola-bola ubi ini bersumber dari buku Album Resep Warisan Oma oleh Lucy Tung (2016: hlm 65). Dalam buku ini Lucy Tung bercerita, kudapan kegemaran anak-anak adalah bola-bola yang terbuat dari ubi jalar. Kudapan sebesar bola bekel ini disusun dalam pinggang dan diletakkan di meja makan. Pada sore hari, setelah mandi, anak-anak diberi piring kecil berisi beberapa butir kue bola ubi. Di sela-sela bermain di sekitar rumah, anak-anak bisa menikmati kue bola-bola ubi yang disajikan di meja makan untuk mengisi tenaga.

Resep Bola-Bola Ubi

Mudah bukan membuatnya? Dengan resep ini, kita bisa menyajikan camilan untuk anak yang selain bergizi juga rasanya disukai anak-anak. Selain untuk camilan anak, bola-bola ubi ini juga bisa anda hidangkan saat ada tamu berkunjung ke rumah. Cocok juga untuk kudapan saat minum teh.(IND)