Resep Bolu Kukus Pandan Lembut dan Sederhana

Foto: Kumpulan Resep

Bagi Anda yang penasaran dengan resep bolu kukus pandan yang lembut, namun tak mau ribet membuatnya, jangan lewatkan artikel yang satu ini.

Kue bolu kukus pandan merupakan makanan yang banyak digemari karena citarasanya yang lembut saat digigit dan sangat cocok dijadikan sajian di sore hari sebagai teman minum teh atau kopi.

Mau coba resep bolu kukus pandan yang lezat di bawah ini? Simak caranya ya!

Resep bolu kukus pandan

Untuk membuat resep bolu kukus pandan, siapkan bahan berikut ini:

Resep Bolu Kukus Pandan

Resep bolu kukus bisa dibuat sendiri dengan mudah, berikut langkahnya. #userstory

Bahan-bahan

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1/2 sdt sp/tbm/ovalet
• 120 ml susu cair UHT atau gunakan susu kental manis yang dicairkan dengan 100 ml air
• secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah

1. Kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang dan kental berjejak. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata, dan tambahkan susu cair dan pasta pandan aduk sampai mengental.
2. Tuang ke loyang ya ng sudah diolesi mentega, entakkan sekali supaya udara yang terperangkap di dalam adonan bisa keluar.
3. Kukus selama 30 menit, dengan tutup kukusan yang dialasi menggunakan serbet.

Setelah matang, angkat, sajikan dengan minuman hangat seperti teh atau kopi.

Mudah bukan resep bolu kukus di atas? Selamat mencoba! (Adl)