Resep Bolu Kukus Zebra, Sekali Bikin untuk 15 Buah

Bolu Kukus Zebra, Foto: Koleksi Cake Populer

Resep bolu kukus zebra bisa kamu coba untuk disajikan pada banyak orang di rumah. Bolu kukus zebra merupakan kue basah yang terkenal dan disukai banyak kalangan mulai dari anak, remaja, hingga dewasa.

Bolu kukus zebra memiliki rasa yang manis dan lembut, cocok untuk dijadikan camilan siang menemani kebersamaan keluarga. Untuk membuat bolu kukus zebra yang merekah dan lembut. Yuk, intip resepnya di bawah ini.

Resep Bolu Kukus Zebra Merekah Lembut, Anti Gagal!

Resep Bolu Kukus Zebra Merekah Lembut

Resep bolu kukus zebra ini bisa kamu coba, apalagi sekali bikin bisa untuk 15 buah. #userstory

Bahan-bahan

• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 ml air soda manis
• 1/2 sdt garam buah
• 80 ml santan
• 20 ml air hangat
• 1,5 sdt ovalet
• 1 sdt pasta cokelat

Langkah-langkah

1. Kocok telur, gula pasir, dan ovalet hingga mengembang dan kaku. asukan tepung terigu, air hangat, santan, pasta cokelat, garam buah, dan air soda. Lalu kocok selama 4 menit.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian tambahkan pewarna cokelat pada salah satu bagian dan biarkan bagian putih yang lain.
3. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialas dengan kertas roti. Tuang adonan putih dan cokelat sesendok demi sesendok secara bergantian hingga cetakan penuh.
4. Kukus adonan selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring. Simpan hasil bolu kukus dalam wadah atau kemasan tertutup dengan rapat agar tidak kering dan tetap empuk teksturnya.