Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer, Praktis dan Hasilnya Lembut

Ilustrasi Brownies Kukus Tanpa Mixer. Pixabay

Brownies adalah kue rasa cokelat yang bisa dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus. Brownies pertama kali dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan makin populer saat paruh pertama abad ke-20.

Para sejarawan kuliner menyebutkan bahwa resep masakan brownies pertama ada di buku resep Boston edisi 1906. Resep brownies pada saat itu tidak menggunakan banyak cokelat dan menggunakan tepung yang lebih sedikit.

Sekarang, brownies menggunakan banyak cokelat. Bahkan biasanya bubuk cokelat akan dicampur lagi dengan cokelat batang yang dilelehkan. Jadi, rasa manis cokelat akan pekat di lidah, tapi enggak bikin enek, kok.

Belakangan, banyak orang yang mencoba variasi baru dengan mencari pengganti cokelat bubuk yang lebih hemat, misalnya minuman instan chocolatos. Untuk rasa, tetap manis seperti bubuk cokelat umumnya. Tak heran banyak juga yang menggemari salah satu variasi brownies ini.

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer

Di bawah ini ada resep brownies kukus tanpa mixer yang praktis banget. Selain itu, bahan utamanya diganti dengan chocolatos, jadi lebih hemat. Yuk, simak resepnya yang dirangkum dari YouTube Yuni Yundhey.

Itu dia resep brownies yang praktis tanpa mixer. Yuk, praktikkan resepnya di rumah dan sajikan untuk camilan keluarga. Selamat mencoba, ya!

(ADS)