Resep Brownies Panggang Sederhana untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi resep brownies panggang. Sumber: Unsplash

Brownies panggang merupakan camilan berbahan dasar cokelat yang banyak digemari oleh keluarga Indonesia karena memiliki rasa yang lezat dan bikin ketagihan. Selain itu, teksturnya yang lembut di dalam dan crunchy di luar juga semakin membuat sajian satu ini semakin diminati para penggemarnya. Jika kamu termasuk penggemar brownies, maka tidak ada salahnya untuk membuat brownis panggang sendiri di rumah lho!

Jika belum pernah membuat camilan satu ini, maka resep brownies panggang sederhana berikut ini bisa membantumu untuk membuat sajian brownies yang lezat dan disukai oleh anggota keluargamu di rumah.

Resep Brownies Panggang Sederhana yang Lezat

Cara membuat resep masakan brownies sendiri pada dasarnya tidak terlalu sulit lho! Jika penasaran bagaimana langkah-langkah membuat camilan tersebut, simaklah resep brownies panggang berikut ini!

Resep Brownies Panggang

Tertarik untuk membuat brownies panggang? Simak resep browning panggang sederhana berikut ini! #userstory

Bahan-bahan

• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram cokelat batangan
• 10 gram cokelat bubuk
• 15 gram susu bubuk rasa cokelat
• 80 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• ½ sdt baking soda
• Keju cheddar parut secukupnya untuk topping

Langkah-langkah

1. Siapkan wadah lalu lelehkan cokelat batangan dan mentega kemudian aduk hingga kedua adonan tersebut tercampur rata. Siapkan wadah lain, kemudian campurkan telur dan gula pasir lalu kocok atau mixer hingga mengembang.
2. Masukan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder secara perlahan ke dalam kocokan telur sambil diayak agar adonannya tidak bergerumpul.
3. Aduk adonan secara merata lalu tambahkan campuran cokelat dan mentega yang sudah dicairkan tadi, kemudian aduk kembali hingga rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi sedikit mentega, lalu tuang semua adonan. Panggang adonan brownies selama 30 menit dengan suhu sekitar 170 derajat celcius.
5. Keluarkan brownies lalu olesi permukaannya dengan sisa cokelat cair lalu beri taburan keju parut di atasnya. Simpan di dalam pendingin lalu potong-potong sesuai selera. Brownies panggang siap disantap sebagai camilan keluarga.

Cara membuat brownies tadi cukup simpel bukan? Yuk langsung praktikkan resep brownies panggang di atas! (HAI)