Resep Bumbu Nasi Goreng Rumahan yang Sederhana dan Enak

Bumbu Nasi Goreng Rumahan. Foto: Unsplash

Nasi goreng punya banyak macam, tapi bumbu nasi goreng rumahan tidak pernah kehilangan peminat. Rasa yang sederhana memang sering bikin kangen. Di samping itu, membuatnya juga mudah dan hasilnya tetap enak untuk disantap saat sarapan atau dijadikan bekal.

Untuk mengolah nasi goreng, kamu hanya butuh nasi sisa semalam, serta bumbu halus yang terbuat dari rempah-rempah. Nah, bumbu halus tersebut bisa kamu olah dan dijadikan stok, kemudian gunakan kapan pun jika ingin masak nasi goreng lagi.

Resep bumbu halus nasi goreng yang enak bisa kamu temukan di bawah ini. Resepnya sudah lengkap dengan cara mengolah nasi sehingga jadi hidangan yang siap disantap.

Bumbu Nasi Goreng Rumahan

Resep bumbu nasi goreng rumahan di bawah ini dirangkum dari YouTube Dapur Bu Haji. Jangan ragu buat praktikkan resepnya dan simpan bumbu halusnya sebagai stok.

Bumbu Nasi Goreng Rumahan

Yuk, praktikkan resep bumbu nasi goreng rumahan yang sederhana dan enak di bawah ini.

Bahan-bahan

• Sepiring nasi
• 1 butir telur
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm kecap
• Minyak goreng secukupnya
• Bumbu Halus:
• 1 buah cabai rawit
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1 buah cabai merah
• Terasi sedikit

Langkah-langkah

1. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah, dan terasi hingga teksturnya halus.
2. Panaskan minyak lalu goreng telur, orak-arik dan sisihkan.
3. Bekas minyak penggorengan telur gunakan untuk menumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
4. Masukkan nasi ke dalam bumbu lalu aduk merata. Tambahkan telur yang sudah diorak-arik.
5. Beri kecap lalu aduk merata hingga matang, kemudian sajikan.

Bagaimana, sangat mudah bukan bumbu nasi goreng? Jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya. Selamat mencoba ya!

(DEL)