Resep Bumbu Sate Ayam Sebelum Dibakar, Bikin Rasanya Makin Nikmat

Ilustrasi Bumbu Sate Ayam Sebelum Dibakar. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Pada dasarnya, sate hanyalah daging yang dibakar. Yang membuat sate enak adalah bumbu kacangnya yang dioles sebelum daging dibakar. Bumbu kacangnya memiliki cita rasa yang kompleks, yakni manis, pedas, dan gurih. Ketika dibakar dengan daging, rasanya akan smokey dan aromanya menggugah selera.

Jadi, enggak heran kalau sate ayam dinobatkan sebagai salah satu National Food oleh Kemenpar. Wajar jika sate sampai mendunia kelezatannya. Sebagai orang Indonesia, minimal tahu dong, ya, resep bumbu kacang yang bikin sate enak.

Penasaran dengan resepnya? Jangan bingung dan yuk simak resepnya di bawah ini hingga tuntas.

Bumbu Sate Ayam Sebelum Dibakar

Resep bumbu sate ayam sebelum dibakar di bawah ini dikutip dari buku Seri Makanan Sate: Sate Ayam yang ditulis oleh Sasongko Iswandaru.

Itulah cara membuat bumbu sate ayam yang digunakan sebelum sate dibakar, mudah banget, kan? Yuk, praktikkan resepnya di rumah.

(DEL)