Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Tauco yang Mudah untuk Dibuat
Konten dari Pengguna
20 Mei 2021 9:55 WIB
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Selain murah dan mudah didapat, ternyata kangkung memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena kandungan gizinya yang cukup tinggi. Kangkung mengandung vitamin A, B, C, kalsium, protein, fosfor, karoten dan sitosterol serta mineral, utamanya zat besi. Bagian kangkung yang dimanfaatkan adalah batang muda dan pucuk-pucuk daunnya.
Hebat kan sayuran ini? Jadi, mari kita praktikkan variasi resep cah kangkung telur puyuh dengan tauco berikut ini.
Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Tauco
Itulah resep cah kangkung telur puyuh dengan bumbu tauco. Bagaimana, mudah bukan? Sebagai campuran, selain telur puyuh Anda juga bisa menggantinya dengan berbagai bahan lain, misalnya udang , cumi, atau ayam. (AA)