Resep Camilan Simpel: Bola-Bola Goreng dari Tepung

Ilustrasi Camilan Simpel. Foto: Shutterstock

Resep bola-bola goreng berbahan dasar tepung di bawah ini memenuhi semua syarat resep camilan simpel. Cara membuatnya mudah, bahan-bahannya tidak banyak dan murah, waktu memasaknya singkat, dan rasanya pastinya enak.

Gorengan ini terbuat dari tepung tapioka, jadi teksturnya garing. Untuk rasa, gorengan ini cenderung gurih dibandingkan manis. Cocok banget disantap bareng keluarga di waktu santai sambil minum teh hangat.

Kamu bisa menyantapnya dengan saus yang manis dari gula merah ataupun saus pedas, sangat fleksibel bukan? Jadi, yuk cobain resep camilan simpel ini di rumah.

Resep Camilan Simpel

Resep camilan simpel di bawah ini dikutip dari kanal YouTube Tri Pujis. Cocok untuk menemani waktu bersantai kamu di rumah.

Resep Camilan Simple: Bola-Bola Goreng

Berikut resep camilan simple yang terbuat dari tepung, caranya mudah dan memasaknya tidak butuh waktu lama.

Bahan-bahan

• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 12 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/2 sdt garam
• 270 ml air panas

Langkah-langkah

1. Campurkan tepung terigu, bawang putih, bawang merah, lada bubuk, dan garam kemudian aduk rata.
2. Masukkan tepung tapioka lalu aduk hingga merata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu goreng di minyak panas.
4. Setelah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Mudah banget kan resepnya? Gorengan ini dimakan polos juga enak, dicocol sambal pun enak. Yuk, buat di rumah sendiri. Selamat mencoba.

(ADS)