Resep Cemilan Gorengan: Pisang Goreng Kriuk

Ilustrasi pisang goreng kriuk. Sumber: Pinterest

Pisang goreng kriuk merupakan camilan manis lezat yang banyak disukai oleh anak-anak ataupun para orang dewasa. Jika anda tertarik untuk membuat panganan satu ini di rumah, yuk simak resep camilan gorengan pisang kriuk berikut ini!

Resep camilan gorengan berupa pisang goreng kriuk pada dasarnya dapat dibuat dengan mudah dan praktis lho! Agar dapat menghasilkan tekstur yang kriuk dan renyah pada bagian luarnya, kita hanya perlu menambahkan 2 sendok makan tepung maizena ke dalam adonan. Kemudian saat menggorengnya nanti kita perlu memastikan bahwa minyaknya sudah cukup panas dengan api sedang.

Sudah tidak sabar untuk mencoba resep camilan gorengan manis satu ini? Yuk simak resep pisang goreng kriuk berikut ini!

Resep Camilan Gorengan: Pisang Goreng Kriuk

Resep Pisang Goreng Kriuk

Praktikkan resep camilan gorengan yang mudah berikut ini untuk membuat pisang goreng krispy. #userstory

Bahan-bahan

• 10 buah pisang kepok
• 7 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• 4 sdm gula pasir/gula halus
• ½ sdt garam
• ½ sdt vanili bubuk agar wangi
• Air matang secukupnya
• Minyak goreng

Langkah-langkah

1. Potong-potong pisang kepok sesuai ukuran yang anda inginkan. Siapkan wadah, lalu campurkan tepung beras, tepung maizena, gula, garam, vanili dan air. Aduk hingga tidak ada bahan yang menggumpal.
2. Masukan potongan pisang ke dalam adonan, lalu pastikan semua sisi pisang sudah terlumuri adonan. Panaskan wajan dengan api sedang. Jika sudah cukup panas, goreng pisang ke dalam minyak panas.
3. Tambahkan sedikit adonan ke dalam minyak untuk membuat pisang semakin krispi. Pastikan membaliknya agar semua sisi matang merata.
4. Angkat dan tiriskan gorengan pisang yang sudah berwana kuning kecokelatan. Pisang goreng kriuk siap untuk disantap.

Cara membuat resep cemilan renyah tadi cukup mudah untuk diikuti bukan? Yuk praktekan sekarang! (HAI)