Resep Cheese Stick Kentang Gurih dan Enak

Resep Cheese Stick Kentang Foto: Doc : Onecountry

Resep cheese stick kentang yang enak bisa kamu coba di rumah, lho! Kentang merupakan salah satu tanaman pangan terpenting ketiga yang ada di dunia, setelah beras dan gandum untuk dikonsumsi manusia. Tanaman yang berasal dari Amerika Selatan ini banyak penggemarnya.

Hal ini karena, kentang kaya akan manfaat baik untuk kesehatan tubuh dan bisa dijadikan berbagai jenis masakan, salah satunya potato cheese stick. Camilan potato cheese stick ini sejatinya merupakan keripik kentang yang dipadukan bersama keju.

Nah, kali ini kentang pun akan menjadi camilan yang pastinya digemari semua kalangan. Yuk, sementara tetap di rumah saja, kamu bisa membuatnya dengan menambahkan keju dalam adonan kentang dengan sesuka hati. Simak resepnya di bawah ini ya.

Cara Membuat Cheese Stick Kentang Gurih dan Enak

Resep Cheese Stick Kentang

Resep cheese stick kentang yang enak bisa kamu coba di rumah, lho! #userstory

Bahan-bahan

• Kentang rebus 500 gr
• Keju parut 125 gr
• Keju parut 125 gr
• Daun bawang (sesuai selera)
• Seledri (sesuai selera)
• Garam 1/4 sdt
• Merica 1/2 sdt
• Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

Langkah-langkah

1. Hancurkan kentang yang telah direbus hingga halus. Masukkan keju parut, daun bawang, seledri, garam dan merica lalu aduk rata. Masukkan tepung maizena, kemudian uleni hingga dapat dibentuk.
2. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin, atur ketebalan sesuai yang diinginkan. Kemudian potong-potong adonan sesuai panjang yang diinginkan.
3. Kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga garing. Angkat tiriskan. Sajikan dengan mayones dan saus sambal.