Resep Cookies Coklat yang Renyah dan Enak

Ilustrasi Cookies Coklat. Foto: Shutterstock

Cookies coklat, sesuai namanya, adalah kue kering dengan cita rasa cokelat. Kue ini renyah banget, biasanya diberi campuran chocochip pada adonannya. Kamu yang suka ngemil di waktu santai, isi toplesmu dengan camilan cookies cokelat yang enak.

Untuk membuat cookies coklat mudah banget, kok. Bahan-bahannya familiar seperti telur, gula halus, cokelat, dan tepung. Mengolahnya pun praktis karena enggak membutuhkan mixer, cukup diaduk dengan spatula.

Tertarik untuk mencicipi cookies cokelat yang manis dan renyah? Kamu enggak perlu capek cari camilan ini di luar, cukup buat sendiri di rumah. Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Cookies Coklat

Resep cookies coklat berikut dilansir dari YouTube Atha Naufal. Kamu pasti bisa mempraktikkan dengan mudah dan menghasilkan camilan yang disukai segala usia.

Resep Cookies Coklat

Yuk, isi toples camilanmu di rumah dengan cookies coklat, cukup ikuti resep cookies coklat di bawah ini dan hasilnya pasti enak.

Bahan-bahan

• 1 kuning telur
• 50 gr gula halus
• 175 gr margarin
• 50 gr gula palm
• 10 gr coklat bubuk
• 270 gr tepung terigu
• Chocochips secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan margarin, telur, dan gula halus. Aduk hingga adonan halus.
2. Masukkan gula palm dan cokelat bubuk. Aduk merata.
3. Tambahkan terigu dan aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan lalu pulung membentuk bulatan, tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, atau diolesi margarin.
5. Pipihkan adonan menggunakan garpu lalu beri topping choco chip di atasnya.
6. Panaskan oven lalu panggang kue di suhu 180c, api atas bawah, selama kurang lebih 20 menit.
7. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples.

Gampang banget bukan membuat kue choco chip? Kamu pasti bisa mempraktikkan resepnya di rumah. Jangan ragu buat cobain, ya.

(ADS)