Resep Cumi Asin Balado, Masakan Harian Sederhana

Ilustrasi Cumi Asin Balado. Foto: Shutterstock

Cumi asin sangat menjelaskan cita rasanya yaitu asin, tapi makanan ini bisa disiasati agar enak untuk diolah kok. Caranya adalah cumi direndam dengan air panas terlebih dahulu sebelum diolah untuk menetralisir asinnya. Nah, salah satu olahan yang enak dari cumi asin adalah dengan memberinya bumbu balado.

Bumbu balado sudah jadi langganan banyak olahan masakan. Rasanya yang pedas, gurih, dan ada sedikit manis memang sulit ditolak lidah. Selain itu, mengolahnya juga mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun adalah bumbu dapur yang familier seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Cumi asin balado ini tergolong olahan sederhana jadi kamu pasti bisa cobain resepnya di rumah. Kalau ragu dan takut hasilnya gagal, cukup ikuti resep di bawah ini dan dijamin hasilnya enak.

Resep Cumi Asin Balado

Resep cumi asin balado ini dikutip dari YouTube Dapur Manda. Caranya gampang, kok, kamu hanya perlu menumis semua bahan. Jangan ragu dan yuk simak resep selengkapnya berikut ini.

Nah, mudah kan membuat cumi asin balado? Tunggu apalagi, yuk segera praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya.

(ADS)