Resep Cumi Asin Pete, Olahan Sederhana yang Lezat

Tumis cumi asin pete. Foto: Shutterstock

Kombinasi cumi dan petai atau pete adalah salah satu sajian terenak yang harus dicoba. Jangan menolak hidangan ini hanya karena petai terkenal bau.

Tapi, bau pada petai bisa direduksi saat diolah. Salah satu caranya adalah dengan merendam petai di air garam sampai agak layu, lalu cuci bersih.

Setelah itu olah bersama cumi asin. Kamu akan merasakan cita rasa yang unik dari cumi beserta aroma petai yang khas.

Resep Cumi Asin Pete

Resep cumi asin pete selengkapnya bisa kamu simak di bawah ini. Resepnya dikutip dari buku 80 Resep Asian Food ala @Dada.Tastes yang ditulis oleh Linda Wirawan.

Itulah resep cumi asin pete yang sederhana. Yuk praktikkan resepnya di rumah!

(ADS)