Resep Cumi Bakar Barbeque, Cocok Disantap di Malam Hari!

ilustrasi resep cumi bakar barbeque, sumber gambar: https://www.freepik.com/

Apakah Anda bosan memanggang daging ayam dan daging sapi? Ingin makanan yang dipanggang tapi tidak bikin berat badan bertambah? Tenang saja karena Anda bisa mencoba resep baru yang masih jarang diketahui oleh orang banyak. Resep cumi bakar barbeque dapat menjadi makanan yang anti mainstream yang tentunya rendah kalori.

Cumi termasuk salah satu makanan laut yang kaya akan kandungan gizi. Secara umum, cumi mengandung protein, kalsium, natrium, kalium, fosfot, dan beragam vitamin. Tentunya, berbagai kandungan gizi tersebut sangat diperlukan untuk kesehatan tubuh.

Beberapa orang percaya bahwa mengonsumsi cumi dapat mendatangkan efek buruk pada tubuh. Padahal, hal tersebut dapat dihindari jika Anda mengonsumsi cumi dengan cara menumis, mengukus atau bahkan memanggangnya.

Manfaat Mengonsumsi Cumi-cumi

Kandungan gizi yang terdapat di dalam cumi memang sangat berlimpah. Maka tidak heran jika manfaat yang diperoleh jika mengonsumsi cumi sangatlah banyak, beberapa di antaranya sebagai berikut:

• Membantu menurunkan kolesterol

• Menjaga kestabilan tekanan darah

• Menjaga kesehatan tulang dan gigi

• Menjaga keseimbangan cairan tubuh

Resep Cumi Bakar Barbeque

Dikutip dari buku 250 Resep Sedap untuk Hari Istimewa oleh Great! Kitchen (2010: 77), berikut adalah resep cumi bakar barbeque:

Itulah penjelasan terkait resep cumi bakar barbeque beserta manfaat mengonsumsinya. Tentunya, resep cumi ini sangat layak dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah pengolahan di atas agar resep cumi ini dapat menjadi santapan yang lezat untuk orang-orang yang Anda sayangi. (DLA)