Resep Dadar Mie Kornet yang Nikmat Dimakan dengan Nasi Hangat

Resep Dadar Mie Kornet, Foto: fimela

Ramadhan tinggal sebentar lagi. Kamu mungkin terbiasa berbuka puasa dengan makanan manis, seperti kolak yang bisa ditemukan di pinggir jalan. Tetapi untuk sahur yang dijalankan pada dini hari, tentu tidak mudah untuk membeli makanan.

Oleh karena itu, perlu mempersiapkan hidangan sahur di rumah. Salah satu resep nikmat yang patut dicoba adalah dadar kornet mie.

Resep Dadar Kornet Mie

Berikut adalah resep untuk memasak 5 buah dadar kornet mie:

Resep Dadar Mie Kornet

Simak resep dadar mie kornet berikut ini untuk sahur yang nikmat. #userstory

Bahan-bahan

• 1 keping mie instan
• 1 sachet 50 gr kornet sapi
• 1 butir telur ayam
• 1 buah cabe merah keriting
• 1 sdt bawang goreng (ambil dari bumbu mie instan)
• 1 batang daun bawang
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam halus
• Kaldu sapi bubuk sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya
• Keju parut sebagai topping
• Saus tomat dan saus sambal untuk cocolan

Langkah-langkah

1. Rebus mie instan sesuai langkah-langkah di dalam kemasannya. Angkat, tiriskan, dan potong pendek-pendek.
2. Iris halus daun bawang dan cabe merah. 4. Kocok lepas telur di dalam mangkuk. Campurkan irisan daun bawang, bawang goreng, dan cabe.
3. Masukkan kornet dan aduk rata. Beri lada, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan mie rebus, aduk, dan koreksi rasa.
4. Panaskan cetakan bika mini dan olesi dengan minyak secukupnya. Jika tidak ada cetakan bika mini, maka bisa pakai wajan teflon 18 inch untuk 1x cetak ukuran besar.
5. Isi dengan adonan mie kornet kemudian tekan dengan sendok sayur. Masak dengan api sedang.
6. Periksa dengan sotil. Jika terasa sudah kering, balikkan sebentar sampai kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan. Taburi keju parut di atasnya. Sajikan dengan cocolan saus tomat dan saus cabe.

Demikianlah resep dadar kornet mie untuk kenikmatan di kala sahur. Selamat memasak! (BR)