Resep dan Cara Membuat Es Blewah, Ide Menu Buka Puasa

Ilustrasi Es Blewah. Foto: Pixabay

Blewah adalah buah yang sering banget muncul di iklan sirup saat Ramadhan. Blewah tampak segar diolah menjadi es blewah, mampu membuat orang-orang segar kembali setelah menyantapnya. Minuman yang pas banget jadi takjil saat Ramadhan nanti.

Selain lezat, buah blewah juga banyak manfaat untuk kesehatan, lho. Buah blewah mengandung senyawa karotenoid yang tinggi, bagus untuk mengatasi kerusakan kulit karena sengatan matahari. Buah ini pun kaya akan serat sehingga mudah dicerna di usus.

Makin semangat untuk membuat es blewah? Yuk, buat es blewah di rumahmu sendiri mengikuti resep di bawah ini. Rasanya segar banget dan pasti buat semangat harimu.

Resep dan Cara Membuat Es Blewah

Kamu bisa mengikuti resep dan cara membuat es blewah di bawah ini. Caranya sederhana dan bahan-bahannya sederhana. Yuk, simak resep selengkapnya yang dilansir dari YouTube Tiavan Media di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Es Blewah

Berikut resep dan cara membuat es blewah yang cocok banget untuk menu berbuka puasa. Simak resepnya dengan saksama, ya.

Bahan-bahan

• Blewah/garbis (serut)
• 5 sdm gula pasir
• Biji selasih secukupnya
• 1 gelas belimbing air putih
• Pewarna makanan secukupnya

Langkah-langkah

1. Rendam biji selasih dengan air hangat.
2. Siapkan panci dan masukkan air putih, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Tambahkan pewarna makanan secukupnya.
3. Setelah mendidih, matikan kompor dan dinginkan air.
4. Siapkan gelas, masukkan es batu, blewah serut, biji selasih, air gula, dan air putih. Kemudian sajikan.

Nah, mudah banget kan cara membuat es blewah? Cocok jadi menu berbuka puasa saat Ramadhan nanti. Selamat mencoba, ya.

(ADS)