Resep Donat Red Velvet, Praktis dengan Takaran Sendok

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
24 November 2022 8:06
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Donat Red Velvet. Foto: Unsplash
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Donat Red Velvet. Foto: Unsplash
ADVERTISEMENT
Donat tidak akan pernah jadi pilihan yang salah sebagai camilan, apalagi jika disantap dengan teh. Kamu bisa jadikan donat sebagai camilan arisan atau camilan santai bareng keluarga.
ADVERTISEMENT
Donat kini memiliki banyak sekali variasi. Jika dulu, donat hanya ber-topping gula halus dan cokelat saja, sekarang kamu bisa gunakan banyak topping, seperti keju, green tea, hingga oreo.
Dalam segi adonan juga donat makin variatif, ada donat kentang yang sering disebut-sebut lebih lembut, ada pula donat red velvet yang warnanya menggugah selera. Tidak hanya juara dalam warna, donat red velvet juga punya rasa yang unik dan khas.

Resep Donat Red Velvet

Penasaran dengan rasa donat red velvet? Kamu bisa mencicipinya di rumah setelah membuatnya mengikuti resep donat red velvet di bawah ini. Resepnya dikutip dari YouTube Puguh Kristanto Kitchen
Resep Donat Red Velvet
Yuk, praktikkan resep donat red velvet yang lembut dan rasanya kaya berikut ini, dijadikan camilan pendamping teh cocok banget!
Bahan-bahan
  • 13 sdm tepung terigu
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt red velvet pasta
  • 4 sdm susu cair
  • 2 sdm butter/mentega
  • Secukupnya filling cream/selai
Langkah-langkah
  1. Campurkan tepung terigu, susu cair, gula halus, kuning telur, ragi instan, dan pasta red velvet. Aduk merata hingga adonan kalis. Tambahkan butter lalu uleni dengan tangan hingga adonan lentur.
  2. Tutup adonan dengan kain selama 30 menit.
  3. Pipihkan adonan lalu cetak membentuk bulat. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  4. Goreng adonan di minyak yang banyak. Angkat dan tiriskan.
  5. Beri topping gula halus dan isi dengan filling cream.
Itulah resep donat red velvet yang lembut banget. Kamu wajib banget cobain dan jadikan camilan di rumah.
ADVERTISEMENT
(DEL)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020