Resep Dorayaki, Camilan Doraemon Kesukaan Anak-anak

Panduan supaya suami betah di rumah
·waktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Dorayaki adalah kue tradisional Jepang. Bentuknya bulat tembam dengan isian selai kacang. Makanan ini menjadi sangat terkenal di Indonesia berkat serial kartu Doraemon. Dalam kartun tersebut, karakter Doraemon begitu tergila-gila dengan kelezatan dorayaki. Hal yang masuk akan karena dorayaki memang seenak itu. Rasanya manis karena adonannya diberi madu dan teksturnya lembut.
Kalau lagi cari camilan yang enak untuk menemani WFH atau waktu santai keluarga, buat saja dorayaki ini. Anak-anak pasti suka dengan camilan ini, apalagi jika si kecil penggemar kartun Doraemon.
Meskipun ini kue tradisional Jepang, tapi bahan-bahannya sangat mudah kamu temukan. Jadi, semakin tidak ada keraguan bukan untuk membuat camilan satu ini? Yuk, buat dorayaki dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Resep Dorayaki
Dorayaki camilan yang cocok banget kalau kamu sedang cari yang manis dan lembut. Cara membuatnya mudah banget. Kamu hanya perlu mengikuti resep dorayaki yang telah tercatat di bawah ini. Resep dilansir dari YouTube Delmira Cooking.
Resep Dorayaki
Berikut resep dorayaki yang sederhana dan bisa kamu ikuti di rumah dengan mudah. Yuk, ikuti resep di bawah ini dengan baik.
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 4 sdm/40 gr gula
- 1 sdm gula
- ½ sdm vanilla ekstrak
- 9 sdm/90 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm air
- Isian sesuai selera
Langkah-langkah
- Siapkan wadah dan campur telur, gula, madu, dan vanilla ekstrak. Aduk hingga semuanya larut.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, saring terlebih dahulu, aduk hingga tercampur sempurna. Masukkan air dan aduk lalu diamkan selama 10 menit.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Setelah muncul gelembung, balik adonan dan tunggu semenit sebelum diangkat. Lakukan terus menerus hingga adonan habis.
- Isi bagian tengah dorayaki dengan selai cokelat kemudian tumpuk dengan adonan lainnya. Tekan-tekan pinggirannya hingga saling menempel. Sajikan.
Resep dorayaki di atas mudah banget kan untuk dipraktikkan? Tunggu apalagi, yuk segera ke dapur dan cobain resep dorayaki ini, anak-anak pasti akan suka. Selamat mencoba, ya.
(ADS)
