Resep Es Campur Cincau Segar nan Simpel

Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ada banyak resep es campur dengan berbagai topping di dalamnya yang membuat kamu semakin ngiler untuk mencoba. Ada es buah, es teler, es doger dan sebagainya. Tapi kali ini kamu wajib membuat es campur cincau. Es campur yang menyegarkan dan manis ini sudah menjadi pilihan orang untuk dinikmati ketika cuaca panas dan tenggorokan kering.
Segarnya es campur dengan potongan cincau semakin membuat kamu tidak sabar untuk meminumnya. Cincau juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh, yaitu untuk mencegah kanker kulit, mengobati panas dalam, mengobati kanker usus, dan dapat menurunkan darah tinggi.
Resep es campur ini cukup mudah. Bagi kamu yang penasaran dengan rasanya, berikut bahan dan cara membuat es campur yang segar dan manis.
Resep Es Campur Cincau Segar nan Simpel
Resep es campur nikmat yang mudah membuatnya dan pastinya banyak manfaatnya. Simak ya. #userstory
Bahan-bahan
- 1 papan cincau 800-900 gram, potong dadu
- 1 cup nangka dipotong dadu
- Es batu secukupnya
- 500 ml air
- 100 ml santan kental
- 100 gram gula jawa sisir
- 50 ml susu kental manis
- 3 lembar daun pandan ikat
Langkah-langkah
- Untuk kuah : rebus semua bahan dalam satu wadah panci, sambil diaduk terus gunakan api sedang. Ketika sudah matang dan tercampur semua, matikan api, masukan nangka dan dinginkan
- Taruh es batu di mangkok, tuang kuah yang sudah didinginkan. Terakhir tambahkan cincau yang sudah dipotong dadu.
