Resep Es Campur Segar untuk Buka Puasa

Ilustrasi Es Campur. Foto: Shutterstock

Es campur sangat cocok untuk menu buka puasa karena rasanya yang segar dan manis. Es campur berbeda dengan es buah, meski sama-sama berbahan utama buah.

Perbedaan keduanya ada pada kuah. Kalau es buah menggunakan sirop beraneka rasa dan susu, sedangkan es campur menggunakan sirop gula dan kuah santan.

Kuah santan ini yang menjadi daya tarik es campur karena memberi rasa yang berbeda dan kuah yang creamy. Rasanya es campur pun jadi lebih kaya karena ada sentuhan gurih dari santan.

Cara Membuat Es Campur

Mau es campur buatanmu enak? Ikutilah resep es campur yang dirangkum dari buku Resep Es Campur Paling Gampang karya Dapur Kirana di bawah ini.

Itulah resep es campur yang enak untuk buka puasa, yuk buat dan sajikan untuk keluarga tercinta!

(DEL)