Resep Es Coklat Panjang Umur, Hanya 4 Bahan

Ilustrasi Es Coklat Panjang Umur. Foto: Unsplash

Meminum es cokelat panjang umur bukan berarti kamu akan panjang umur. Dinamakan demikian sebenarnya karena minuman ini legendaris di Surabaya.

Minuman es coklat panjang umur ini sudah ada sejak tahun 1950-an dan masih eksis hingga sekarang, bahkan sempat viral di media sosial. Minuman ini laris manis karena unik dengan rasa yang segar, teksturnya cukup kental dan rasa pahit cokelatnya masih sedikit terasa saat diseruput.

Resep rahasia dari es coklat panjang umur ini adalah penggunaan gula asli dan coklat pilihan. Nah, kamu pasti tertarik ingin mencicipi. Kalau kamu di Surabaya, kamu bisa langsung meluncur ke Jl. Simokerto No.49, Kecamatan Simokerto, Surabaya.

Yang di luar kota jangan berkecil hati, karena ada resep es coklat panjang umur di bawah ini yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Resep Es Coklat Panjang Umur

Resep es coklat panjang umur berikut dirangkum dari kanal YouTube Dapur Ireng Manis. Cocok banget untuk kamu buat saat cuaca sedang panas.

Resep Es Coklat Panjang Umur

Berikut resep es coklat panjang umur yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan

• 2 liter air
• 100 gr cokelat bubuk
• 1 kaleng kental manis
• 1 kotak susu cair

Langkah-langkah

1. Didihkan air lalu matikan api. Masukkan cokelat bubuk selagi air masih panas, aduk merata hingga tidak ada gumpalan.
2. Masukkan kental manis sambil terus diaduk. Lalu tambahkan susu cair.
3. Sajikan di dalam gelas, bisa disantap dalam keadaan hangat atau dingin.

Mudah banget bukan membuat es coklat panjang umur? Yuk, praktikkan resepnya di rumah dan nikmati bareng keluarga.

(DEL)