Resep Es Kolding, Segar untuk Camilan di Rumah

Ilustrasi Es Kolding. Foto: Shutterstock

Es kolding merupakan makanan yang enak dijadikan menu buka puasa karena manis dan segar. Hidangan ini berasal dari Medan. Buat yang belum tahu, kolding adalah akronim dari kolak dingin. Biasanya es kolding ditambahkan beragam varian, seperti durian, ketan, kolang-kaling dan sebagainya.

Di luar bulan puasa, es kolding tetap ramai diminati karena enak dimakan saat cuaca panas. Rasanya manis dan juga gurih karena menggunakan pisang dan santan, bikin ketagihan.

Mungkin di kotamu es kolding sulit ditemukan. Jika iya, jangan khawatir karena membuat es kolding mudah, kok. Bahan-bahan yang disiapkan tidak sulit ditemukan dan diolah, jadi jangan ragu untuk praktikkan resepnya di rumah.

Resep Es Kolding

Yuk ikuti resep es es kolding dari buku Manis-Manis Club - 65 Resep Dessert, Cookies, Dan Kue Manis karya Dhila Shina berikut ini.

Itulah resep es kolding, mudah bukan untuk dipraktikkan di rumah? Jangan sampai kamu melewatkan kelezatannya. Selamat mencoba, ya.

(DEL)