Resep Es Semangka India, Ide Minuman Segar untuk Buka Puasa

Ilustrasi Es Semangka India. Foto: Unsplash

Es semangka India sempat viral beberapa saat lalu. Banyak yang tertarik dengan minuman segar berbahan dasar semangka tersebut. Secara penampilan, ia sangat menggugah selera dengan warnanya yang merah. Kemudian secara rasa, es semangka India manisnya pas, enggak bikin enek.

Es semangka India juga sudah barang tentu menyegarkan karena dicampur dengan es batu, cocok untuk jadi minuman buka puasa. Dijamin segar kembali setelah seharian tidak minum dan makan, karena kandungan 92 persen air pada semangka akan membantu memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh.

Kandungan air tersebut juga baik untuk pencernaan. Semangka juga bisa meningkatkan energi karena mengandung vitamin B. Jadi, rugi deh pokoknya kalau enggak cobain minuman segar dan kaya manfaat satu ini. Yuk, buat es semangka India di rumahmu, simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Es Semangka India

Dilansir dari YouTube Puguh Kristanto Kitchen, di bawah ini resep es semangka India yang manis dan segar. Yuk, sajikan es semangka di meja makanmu sebagai menu berbuka puasa. Cara membuatnya gampang banget, kok. Selamat mencoba!

Resep Es Semangka India

Berikut resep es semangka India yang ampuh banget menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.

Bahan-bahan

• 1/8 bagian semangka
• 1 gelas/250 ml air mineral
• 10 sdm sirup coco pandan
• 1 bongkah es batu (lebih banyak lebih enak)
• 10 sdm gula pasir

Langkah-langkah

1. Masukkan 250 ml air ke panci dan gula pasir. Masak hingga gula larut dengan api kecil.
2. Siapkan wadah, masukkan es batu yang sudah dihancurkan, kemudian semangka yang sudah dipotong-potong, 250 ml air, air larutan gula, dan sirup coco pandan.
3. Sajikan di gelas dan minuman siap disantap.

Mudah banget kan cara membuat es semangka? Yang amatiran pun pasti bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, praktikkan resepnya.

(ADS)

Baca juga: Resep Es Buah ala Thailand dengan Rumput Laut untuk Pilihan Minuman Buka Puasa