Resep Es Teler 77, Menu Buka Puasa yang Segar

Ilustrasi Es Teler 77. Foto: Shutterstock

Siapa sih yang enggak tahu es teler 77? Es teler ini begitu populer dengan rasanya yang lezat dan kesegarannya yang cocok untuk menu buka puasa.

Kalau kamu penasaran dengan resep es teler 77, kamu bisa temukan jawabannya di bawah ini. Resepnya kurang lebih mirip dengan es teler pada umumnya, kok.

Bahan utamanya tetap buah-buahan seperti nangka, kelapa muda, dan alpukat. Sementara kuahnya menggunakan santan, bukan sirup. Rasa manisnya diperoleh dari kental manis.

Resep Es Teler 77

Dalam YouTube Eka Wahyuni, dibagikan resep es teler 77. Berikut resepnya dirangkum khusus untukmu. Yuk, praktikkan dan sajikan untuk buka puasa.

Resep Es Teler 77

Berikut resep es teler 77 yang segar dan mudah dibuat, enak untuk jadi menu buka puasa.

Bahan-bahan

• Sirup Santan:
• 500 ml santan kental
• 1 lembar daun pandan
• ¼ sdt garam
• 4 sdm gula pasir
• Buah:
• 10 buah nangka
• 1 buah kelapa muda
• 2 buah alpukat mentega matang
• 1 kaleng kental manis

Langkah-langkah

1. Rebus santan, daun pandan, garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, pindahkan ke wadah dan tunggu hingga dingin.
2. Siapkan mangkuk, campurkan semua buah yang sudah dipotong-potong.
3. Beri es batu serut, sirup santan, san kental manis. Sajikan.

Itulah resep es teler 77 yang bisa kamu jadikan menu buka puasa. Mudah bukan resepnya? Yuk, praktikkan!

(DEL)