Resep Gado-gado Tabur Keju, Tertarik mencoba? Ini Resepnya

Gado-gado. Foto: Resepkoki

Gado-gado, tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Panganan berbahan dasar sayur-sayuran dengan tambahan saus kacang ini merupakan makanan khas Betawi yang banyak dijajakan baik di gerai-gerai kecil maupun di pusat perbelanjaan.

Di Indonesia, ada beragam makanan yang berbahan dasar sayuran dengan campuran saus kacang. Jadi tidak mengherankan, jika gado gado memiliki nama atau sebutan lain di beberapa tempat di Indonesia.

Contohnya di Jawa Barat, panganan ini dikenal dengan nama Lotek, sedangkan di bagian Jawa Timur lebih banyak yang menyebutnya dengan pecel.

Di masa pandemi seperti sekarang ini, ada baiknya kalau kamu membuat menu tradisional ini sendiri. Selain lebih aman, salad Betawi buatanmu akan jauh lebih ekonomis. Kamu juga bisa mencoba membuat olahan sayuran ini sesuai selera. Cara membuatnya juga cukup mudah dan sederhana.

Yuk, coba resep gado-gado tabur keju