Resep Gulai Ayam Padang Simpel dan Enak

Ilustrasi gulai ayam padang, sumber foto: https://unsplash.com/

Gulai merupakan salah satu masakan yang selalu ada di rumah makan padang. Gulai ayam khas padang ini memiliki rasa yang enak dan gurih selain itu juga cocok disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Sebenarnya tidak mudah jika ingin memasak gulai ayam khas padang ini di rumah. Berikut ini adalah resep gulai ayam simpel dan enak yang bisa kalian praktikkan di rumah.

Dikutip dari buku (Beternak Ayam Kampung Joper) (Listyo Agus Setywan dan Maloedin Sitanggang) (2017: 18) ada banyak sekali manfaat dari mengkonsumsi daging ayam yang pertama daging ayam kaya akan kandungan mineral yang dapat membantu tubuh manusia menjadi lebih kebal terhadap berbagai macam penyakit yang menyerang system kekebalan tubuh.

Daging ayam juga memiliki kandungan zat yang disebut niacin yang membantu tubuh untuk menurunkan kolesterol. Dan daging ayam juga banyak mengandung protein yang berguna untuk meningkatkan massa otot dan berat badan terutama daging ayam rebus tanpa lemak. Sangat banyak manfaat dari daging ayam, dan salah satu opsi masakannya adalah gulai ayam khas padang.

Resep Gulai Ayam Padang Simpel dan Enak

Demikian adalah resep gulai ayam padang yang simpel dan tentunya tetap enak untuk hidangan di rumah, selamat mencoba. (WWN)