Resep Ikan Dori Asam Manis yang Rendah Kalori dan Lemak

Ilustrasi ikan dori asam manis. Foto: Shutterstock

Sudah ada rencana membuat menu apa untuk makan malam ini? Yuk, bikin resep masakan ikan yang satu ini.

Selain rendah kalori dan lemak yang bisa untuk diet ternyata manfaatnya pun beragam; mulai dari menjaga kesehatan mata, mengurangi peradangan, hingga meningkatkan kecantikan kulit. Kandungan omega 3 dan vitamin A nya membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Tunggu apalagi, yuk buat resep masakan ini untuk menu di rumah!

Bahan:

1 ekor ikan dori, fillet

Bumbu ikan:

8 siung bawang putih, haluskan

3 sdm Garam

2 sdm Merica

500 ml Air jeruk nipis

Bumbu saus:

5 siung bawang putih, haluskam

5 siung bawang merah, haluskan

1 buah bawang bombay, iris tipis

5 sdm saus tomat

3 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

Gula pasir, secukupnya

Garam, secukupnya

2 sdm Merica

100 gram tepung terigu

1 butir telur ayam

Air matang secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap:

Nanas diiris kecil

Daun bawang, iris tipis

Ilustrasi ikan dori asam manis. Foto: Shutterstock

Cara membuat ikan dori asam manis:

Mudah, kan? Jangan lupa sajikan dengan sayur untuk melengkapi gizi seimbangmu hari ini ya! Selamat mencoba resep masakan di atas.