Resep Jamur Kancing Saus Tiram untuk Menu Makan Siang
Panduan supaya suami betah di rumah
·waktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJamur adalah bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Di Indonesia, jamur bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Salah satu jenis jamur yang banyak digunakan adalah jamur kancing yang memiliki bentuk seperti kancing dan berwarna putih kecoklatan. Teksturnya yang kenyal dan padat membuat jamur kuping mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan.
Salah satu olahan jamur kancing yang bisa Anda adalah jamur kancing saus tiram. Resep jamur kancing saus tiram sangat mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu, masakan ini juga sangat cocok menjadi menu makan siang untuk keluarga. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Resep Jamur Kancing Saus Tiram untuk Menu Makan Siang
Resep Jamur Kancing Saus Tiram
Berikut adalah resep jamur kancing saus tiram yang cocok untuk menu makan siang di rumah. #userstory
Bahan-bahan
- 250 gram jamur kancing dan potong sesuai selera
- ½ bawang bombay yang diiris tipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 2 siung bawang merah yang dicincang halus
- 3 siung bawang putih yang dicincang halus
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Penyedap masakan secukupnya
- Saus tiram secukupnya
Langkah-langkah
- Siapkan semua bahan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan juga bawang merah hingga layu dan harum.
- Masukkan jamur kancing yang sudah dicuci bersih dan dipotong ke dalam wajan. Kemudian aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, penyedap masakan, dan lada bubuk secukupnya hingga didapat rasa yang pas sesuai dengan selera.
- Aduk semua bahan dan masak hingga jamur matang. Jangan lupa untuk koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika masih ada yang kurang. Jamur kancing saus tiram siap disajikan.
Itulah resep untuk membuat jamur kancing saus tiram yang bisa Anda coba buat di rumah. Resep ini sangat sederhana dan tidak butuh banyak bahan sehingga cocok bagi Anda yang baru belajar memasak atau ingin mencoba resep baru. Jadi, selamat mencobanya di rumah! (Anne)