Resep Jengkol Balado, Masakan Rumahan yang Enak

Jengkol balado. Foto: Shutterstock

Jengkol adalah salah satu makanan yang jadi favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak macam olahan dari jengkol, seperti rendang jengkol yang butuh waktu lama memasaknya, hingga jengkol balado yang sederhana.

Meskipun bau dari jengkol menyengat, tapi rasanya bisa membuat kita teralihkan. Lagipula jengkol bisa disiasati agar saat diolah tidak bau. Kamu bisa merebusnya terlebih dahulu dengan kopi, daun salam, dan serai untuk meminimalisasi aromanya.

Jadi, buat yang masih ragu buat makan jengkol karena aromanya, jangan khawatir lagi. Kamu bisa mencoba mempraktikkan resep jengkol balado di bawah ini, dijamin enggak bau dan enak buat disantap dengan nasi hangat.

Resep Jengkol Balado

Resep jengkol balado berikut dilansir dari YouTube Ika Mardatillah. Masakan rumahan yang bisa jadi menu harian di rumah, kamu wajib cobain dan rasakan sendiri kelezatannya.

Mudah banget bukan membuat jengkol balado? Jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya.

(ADS)