Resep Kacang Kribo Simple yang Renyah dan Tahan Lama

Ilustrasi Kacang Kribo. Foto: Unsplash

Kacang kribo adalah camilan yang cocok di segala situasi. Kamu bisa jadikan sebagai camilan saat nonton film, nongkrong bareng teman, bahkan jadi camilan hari Lebaran pun bisa.

Jadi, jangan ragu untuk mengisi toples dengan kacang kribo. Camilan dari kacang tanah ini tahan lama, kok, jadi kamu bisa buat dalam porsi banyak sekaligus.

Membuat kacang kribo enggak sulit, kok. Meski begitu, kamu harus perhatikan takarannya, agar kacang kribo buatanmu bisa gurih, manis, dan garing sekaligus.

Cara Membuat Kacang Kribo

Jangan sampai kacang kribo buatanmu gagal. Jadi, sebaiknya ikuti resep kacang kribo berikut ini agar hasilnya memuaskan. Resepnya dirangkum dari YouTube Dapur Pink.

Resep Kacang Kribo

Yuk, ikuti resep kacang kribo di bawah ini, hasilnya dijamin renyah, gurih, dan tahan lama.

Bahan-bahan

• 2 liter kacang tanah
• 4 butir putih telur
• 125 gr gula pasir
• 5 siung bawang putih haluskan
• Garam secukupnya sekitar sejumput
• 1 bungkus kaldu ayam bubuk
• 5 sdm tepung terigu

Langkah-langkah

1. Campurkan putih telur dan gula, mixer hingga pucat dan mengembang.
2. Masukkan bawang putih dan garam, aduk dengan spatula.
3. Masukkan kacang tanah dan aduk merata. Tambahkan kaldu ayam bubuk.
4. Tambahkan tepung ke dalam adonan lalu aduk hingga tercampur sempurna.
5. Panaskan minyak, masukkan adonan kacang lalu goreng dengan api sedang.
6. Aduk terus hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Itulah cara membuat kacang kribo, tidak sulit bukan? Yuk, segera eksekusi resepnya dan nikmati sebagai camilan harian.

(DEL)