Resep Kare Ayam, Kuahnya Gurih dan Nagih

Ilustrasi Kare Ayam. Sumber: Unsplash

Kari adalah makanan berbahan dasar daging, kemudian berkuah kental yang rasanya kaya akan rempah-rempah. Daging yang digunakan untuk membuat kare bisa disesuaikan dengan selera, daging sapi hingga ayam.

Asal kare yaitu dari Asia Selatan, terutama dari India yang akhirnya tersebar ke penjuru negara kawasan Asia Pasifik dan Eropa. Setiap negara memiliki kari dengan rasa khas, karena disesuaikan dengan lidah masyarakatnya.

Di Indonesia, masyarakat membuat kare menggunakan rempah-rempah khas Indonesia, seperti jintan, daun jeruk purut, santan, dan terasi. Rendang adalah kare Indonesia yang kuahnya kering, sementara gulai dan kare ayam termasuk kari yang berkuah kental.

Resep Kare Ayam

Tertarik untuk membuat kare ayam yang rasa kuahnya nendang? Kamu bisa ikuti resep kare ayam di bawah ini yang dilansir dari YouTube Ika Mardatillah. Dijamin berhasil deh pokoknya, tingkat pedasnya bisa kamu sesuaikan dengan selera, ya.

Itu dia resep kare ayam yang kuahnya lezat. Yuk, segera praktikkan resep satu ini dan sajikan untuk keluarga tercinta di rumah.

(ADS)