Resep Kembang Goyang dengan Takaran Gelas

Ilustrasi Kembang Goyang dengan Takaran Gelas. Foto: Azalia Amadea/kumparan

Selalu ada camilan yang gampang ditemukan saat Lebaran, tapi susah di hari biasa. Salah satunya, kembang goyang yang renyah dan enak.

Namun, jangan khawatir karena kembang goyang termasuk camilan yang mudah dibuat, kok. Kamu hanya perlu siapkan bahan-bahannya di bawah ini beserta alat cetakan kembang goyang.

Alat cetakan kembang goyang berbentuk bunga, biasanya terbuat dari stainless. Membuat kembang goyang harus menggunakan cetakan, ya. Jadi, beli dulu cetakannya di toko peralatan dapur.

Resep Kembang Goyang dengan Takaran Gelas

Agar kembang goyang buatanmu enak, ikuti resep kembang goyang dengan takaran gelas di bawah ini. Resepnya dikutip dari YouTube Anak Kost Masak.

Resep Kembang Goyang dengan Takaran Gelas

Yuk, praktikkan resep kembang goyang dengan takaran gelas ini, praktis dan hasilnya renyah!

Bahan-bahan

• 2 gelas tepung beras
• 1 gelas tepung terigu
• ½ gelas tepung kanji/maizena
• 2 gelas gula halus
• ½ sdt garam
• 2 btr telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan semua bahan satu per satu sesuai urutan bahan di atas. Campur sambil aduk merata.
2. Panaskan minyak. Ambil adonan dengan cetakan kembang goyang lalu goreng hingga matang.
3. Angkat dan sajikan.

Itulah resep kembang goyang dengan takaran gelas yang memudahkan kamu mempraktikkannya. Selamat memasak, ya!

(DEL)