Resep Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Ilustrasi Kentang Mustofa Foto: Instagram @trisulistijani.2908

Kamu pasti sudah familiar dengan camilan kentang mustafa. Camilan pedas manis ini mudah ditemukan dan menjadi camilan andalan banyak orang. Tapi, kamu sudah tahu belum kenapa kentang goreng ini dinamakan kentang mustofa?

Rupanya, nama kentang mustofa diambil dari nama chef Opo Mustopa. Dia adalah seorang chef di Istana Cipanas yang mengolah kentang, dipotong korek api, lalu diberi bumbu balado. Kentang buatannya disajikan kepada presiden, kemudian presiden pertama Indonesia, Ir. Soekarno menamakan kentang goreng tersebut dengan kentang mustofa.

Kamu bisa banget, lho, membuat kentang mustofa ini di rumah. Camilan ini bisa disimpan dalam toples dan tahan lama. Langsung saja simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Resep kentang mustofa renyah dan tahan lama berikut dikutip dari buku Masakan Sedap ala @Mbaiyya Hits di Instagram karya Ira Isnaini.

Itulah resep kentang mustofa renyah tahan lama. Yuk, buat dan simpan di rumah.

(DEL)