Resep Krengsengan Daging Sapi yang Manis dan Gurih ala Surabaya

Resep Krengsengan Daging Sapi. (Foto: https://flickr.com)

Krengsengan daging sapi atau biasa disebut dengan Bali Daging, merupakan menu makanan yang sudah tidak asing lagi bagi warga Kota Surabaya. Menu makanan ini biasanya dijajakan di warung-warung sederhana yang biasanya ada di dekat sekolahan. Cara penyajiannya pun biasanya dihidangkan bersama nasi putih dan mi goreng, lalu dibungkus dengan daun pisang.

Bagi kamu yang ingin menyantap krengsengan daging sapi, kamu dapat membuat hidangan ini dengan kreasi kamu sendiri di dapur.

Berikut resep krengsengan daging sapi yang manis dan gurih ala Surabaya yang dikutip dari buku Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya yang ditulis oleh Miftah Sanaji (2013: 24).

Resep Krengsengan Daging Sapi

Hidangan resep krengsengan daging sapi ala Surabaya ini dapat kamu buat dengan mengikuti langkah-langkah yang ada di atas. Selamat mencoba dan berkreasi di dapur! (CHL)