Resep Kue Basah Kukus : Bolu Kukus Karamel

Ilustrasi bolu kukus karamel, sumber foto: https://pixabay.com/

Kue bolu merupakan salah satu camilan yang biasanya kita nikmati bersama saat santai atau di acara. Bolu sendiri merupakan salah satu camilan yang sehat karena dalam proses pembuatannya di kukus.

Bolu kukus sendiri memiliki banyak sekali varian rasa dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, misalnya menginginkan rasa coklat, pandan, atau rasa yang lainnya. Salah satu alternatif dalam membuat bolu kukus yang belum banyak orang tau adalah rasa karamel.

Karamel sendiri adalah gula yang terbentuk dari proses kristalisasi, sehingga menghasilkan cairan lengket berwana krem sampai coklat gelap. Salah satu contoh karamel adalah dalam pembuatan permen. Namun karamel ini dapat diaplikasikan dalam membuat bolu kukus sebagai salah satu varian rasanya yang manis dan tentunya gurih.

Berikut adalah resep kue basah kukus yaitu bolu kukus karamel.

Resep Kue Basah Kukus : Bolu Kukus Karamel

Demikian adalah resep dari kue basah kukus, yaitu bolu kukus karamel yang bisa di coba di rumah masing-masing. (WWN)