Resep Kue Bolu Pandan yang Praktis Dibuat

Kue bolu pandan. Sumber: Pinterest

Resep kue bolu pandan yang sederhana namun lezat berikut ini bisa anda buat sebagai camilan untuk keluarga di rumah.

Selain praktis dan tidak terlalu membuang banyak waktu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kue bolu pandang satu ini juga terbilang cukup mudah untuk didapatkan atau dibeli pada toko terdekat.

Tertarik untuk mencoba resep kue bolu pandang untuk camilan pendamping tea-time keluargamu sore nanti? Yuk praktikkan resep di bawah ini!

Resep Kue Bolu Pandan Panggang

Resep Kue Bolu Pandan

Resep kue bolu pandan berikut ini sangat praktis untuk dibuat. Yuk simak ulasan lengkapnya! #userstory

Bahan-bahan

• 150 gr tepung terigu
• 150 gr gula pasir
• 30 gr susu bubuk
• 1 sdm penuh tepung maizena
• 2 dm mentega cair
• 4 butir telur
• 100 ml santan
• 1 sdt SP
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdt pasta pandan
• Bahan topping:
• Mentega/butter
• Parutan keju

Langkah-langkah

1. Campurkan telur, gula pasir dan SP kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu yang sudah disaring lembut dan tepung maizena ke dalam adonan telur. Tetap aduk dengan mixer berkecepatan rendah.
2. Tambahkan juga pasta pandan, santan, dan susu bubuk ke dalam adonan tadi. Aduk kembali hingga semua bahannya tercampur rata. Masukkan mentega cair ke dalam adonan, lalu aduk dengan menggunakan spatula.
3. Siapkan loyang kue berilah sedikit olesan mentega agar kue bolu tidak lengket dan menempel saat akan disajikan. Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu oven selama kurang lebih 40 menit.
4. Hidangkan kue bolu pandang yang sudah matang ke atas piring. Agar tampilannya semakin menarik, olesi permukaan bolu dengan mentega lalu taburi dengan keju parut.

Cara membuat resep kue bolu pandang tadi cukup mudah untuk diikuti bukan? Yuk langsung praktikkan resepnya di rumah! (HAI)