Resep Kue Kering Lebaran: Nastar 1 Kg Lumer

Kue Kering Lebaran, Nastar 1 Kg. Foto: kumparan

Kue nastar adalah kue wajib di hari Lebaran. Tak lengkap rasanya jika toples tak terisi kue nastar. Jadi jangan tanggung-tanggung, yuk buat kue nastar 1 kg di rumah.

Kue nastar 1 kg artinya kamu memakai 1 kg tepung terigu. Kemudian takaran bahan-bahan lain menyesuaikan. Bahan utama lainnya antara lain adalah telur, butter, dan gula.

Untuk isian kue nastar, kamu bisa pakai selai nanas. Proses pembuatan lebih lengkapnya, bisa kamu simak di bawah ini, ya.

Cara Membuat Kue Nastar 1 Kg

Jangan ragu untuk mengikuti resep kue nastar 1 kg di bawah ini. Resep kue Lebaran ini dirangkum dari YouTube Chalistaa Kitchen.

Resep Kue Lebaran: Nastar 1 Kg

Berikut resep kue Lebaran yaitu nastar 1 kg, caranya tidak sulit dan hasilnya pasti lumer di mulut.

Bahan-bahan

• 1 kg tepung terigu
• 50 gr susu bubuk
• 500 gr margarin
• 200 gr roombutter
• 120 gr gula halus
• 3 butir kuning telur
• Bahan Olesan Nastar:
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm minyak
• Pewarna makanan secukupnya
• Selai nanas secukupnya

Langkah-langkah

1. Campur margarin, roombutter, dan gula halus. Mixer hingga merata, tidak perlu sampai mengembang.
2. Masukkan kuning telur dan mixer hingga merata. Lalu tambahkan susu dan tepung secara bertahap sambil tetap dimixer.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lalu beri isian selai nanas di bagian tengah. Tata di atas loyang.
4. Panggang dengan suhu 140c api atas bawah selamat 20 menit. Kemudian keluarkan
5. Buat olesan untuk nastar dengan mencampur 2 butir telur, 2 sdm minyak, dan pewarna makanan secukupnya.
6. Oles nastar dengan adonan kuning telur. Kemudian panggang lagi selama 15 menit di suhu 140c.
7. Angkat nastar, diamkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam toples.

Itulah dia resep kue nastar 1 kg. Yuk, praktikkan resepnya di rumah dan sajikan untuk keluarga besar di hari Lebaran.

(DEL)