Resep Kue Kukus Jagung Keju ala Jepang

Kue kukus jagung keju ala Jepang. Sumber: Pinterest

Bagi yang menggemari jajanan ala negeri sakura Jepang, resep kue kukus jagung merupakan salah satu camilan yang wajib kamu cicipi.

Paduan rasa manis dan gurih dari resep kue kukus jagung keju ala Jepang, dijamin bisa membuatmu ketagihan saat pertama kali mencoba camilan satu ini.

Tertarik untuk mencoba camilan unik satu ini di rumah? Yuk simak cara membuat resep kue kukus jagung keju ala Jepang di bawah ini!

Resep Kue Kukus Jagung Keju ala Jepang

Resep Kue Kukus Jagung Keju

Tertarik mencoba resep kue kukus jagung keju ala negeri sakura Jepang? Yuk simak resep berikut ini! #userstory

Bahan-bahan

• 60 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sdt baking powder
• 1 butir telur
• 2 sdm susu cair
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm minyak/mentega cair
• Jagung manis yang sudah dipipil (bulir jagung)
• 25 gr keju parut atau sesuai selera

Langkah-langkah

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan bahan-bahan seperti tepung terigu serbaguna dan baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Siapkan wadah lain. Campurkan telur, susu cair, gula pasir dan minyak/margarin lalu mixer hingga adonannya mengembang.
3. Tuangkan adonan telur tadi ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
4. Masukkan bulir-bulir biji jagung dan parutan keju ke dalam adonan kue. Aduk rata menggunakan spatula hingga merata. Masukkan adonan kue kukus ke dalam kertas cupcake atau bisa juga wadah lain yang sudah diolesi sedikit mentega.
5. Siapkan alat kukus dengan mengisi air 1,5 cm dari dasar, kukus adonan kue dengan api kecil selama 15 menit. Pastikan ketika mengukus, lapisi permukaan panci dengan kain bersih sebelum dipasangkan tutup panci. Angkat kue kukus yang sudah matang, lalu hidangkan.

Jika ingin tampilan resep kue kukus jagung keju ala Jepang tadi semakin menarik, kamu bisa menambahkan topping lain di atasnya. Misalnya saja tambahan keju, pasta cokelat ataupun icing sugar. Selamat mencoba. (HAI)