Resep Kue Valentine Unik, Rainbow Mille Crepes

Kue ulang tahun unik dan istimewa berbentuk rainbow mille crepes. Sumber: spot.ph

Jika kamu tengah mencari resep kue ulang tahun yang unik dan tidak biasa, maka resep rainbow mille crepes satu ini wajib untuk kamu coba buat sendiri.

Ya, hari Valentine merupakan salah satu momen istimewa yang bagi beberapa orang penting untuk dirayakan. Untuk menyambut hari spesial tersebut, tak jarang kita menyiapkan berbagai hal mulai dari menyiapkan kado hingga kue Valentine.

Mille crepes merupakan dessert kekinian yang berasal dari negara Prancis. Selain memiliki cita rasa yang lezat, tampilan cantik dari rainbow mille crepes ini juga dijamin akan sangat menggugah selera. Olek karena itu, kamu bisa menjadikan mille crepes warna-warni berikut ini sebagai resep hadiah Valentine yang spesial untuk orang yang juga spesial.

Penasaran bagaimana cara membuat resep Valentine unik berbentuk mille crepes pelangi satu ini? Yuk simak resepnya!

Resep Kue Valentine Unik Rainbow Mille Crepes

Resep Rainbow Mille Crepes

Yuk simak resep kue Valentine berwarna-warni dari susunan mille crepes. Dijamin enak dan menggugah selera! #userstory

Bahan-bahan

• 7 sdm tepung terigu serba guna
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdm margarin cair
• 2 cup susu cair putih
• 2 butir telur ayam
• Pewarna makanan merah, kuning, biru, hijau
• Sedikit garam
• Bahan isian:
• 7 sdm whipped cream atau butter cream
• 250 ml air dingin
• 1 sdm perasan lemon
• 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah

1. Campurkan tepung terigu, susu cair, garam, gula dan telur. Kemudian kocok sampai adonannya tercampur rata. Masukkan juga margarin cair ke dalam adonan lalu aduk kembali sampai rata.
2. Selanjutnya siapkan beberapa wadah untuk membuat adonan crepes dengan warna berbeda-beda. Tuang sedikit adonan ke setiap wadah, lalu tambahkan beberapa tetes pewarna makanan. Aduk kembali.
3. Siapkan telfon lalu panaskan dengan api kecil. Tuang sedikit adonan crepes kemudian ratakan hingga berbentuk tipis.
4. Jika adonan sudah matang, angkat crepes lalu lakukan lagi step-step tadi sampai semua adonannya habis. Selanjutlah buatlah bahan isian. Mixer semua bahan isian mulai dari whipped cream, gula, perasaan air lemon dan air dingin hingga mengembang.
5. Siapkan wadah yang telah dilapisi alas kue, lalu taruhlah satu lembar crepes di atasnya kemudian olesi dengan whipped krim lalu tumbuk kembali dengan warna crepes yang berbeda.
6. Lakukan hal tadi secara berulang hingga semua lembaran crepes habis, dan pastikan kamu menyusunnya dengan warna-warna yang berbeda agar tampak seperti pelangi. (HAI)