Resep Lumpia Semarang, Lengkap dengan Saus Manis dan Acar

Ilustrasi Lumpia Semarang. Foto: Shutterstock

Makanan hasil akulturasi budaya seringnya memang enak-enak, termasuk lumpia Semarang. Ya, walaupun kedengarannya khas Indonesia banget karena pakai nama kota Semarang, tapi sebenarnya lumpia ini lahir dari tangan seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia lalu menetap di Semarang.

Lumpia Semarang khas dengan isiannya yang padat dan banyak, berisi rebung, daging ayam, telur, dan udang. Jadi, enggak heran ya kalau satu gorengan lumpia harganya mahal, tidak kayak gorengan pada umumnya.

Kamu yang pengin lumpia Semarang mending buat di rumah aja. Dengan membuat sendiri, kamu bisa menyesuaikan budget dan membuatnya lebih banyak. Kamu juga bisa membekukannya dan memakannya kapan pun. Lumpia yang dibekukan bisa disimpan sampai kurang lebih 3 bulan, lho. Nah, kalau kamu tertarik, kamu bisa membuat lumpia Semarang mengikuti resep di bawah ini, dijamin hasilnya enak.

Resep Lumpia Semarang

Makan lumpia Semarang tidak akan lengkap kalau enggak ada saus caramel dan acarnya, jadi penulis membagikan resep lumpia Semarang lengkap dengan saus dan acar di bawah ini, dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Nah, itu dia resep lumpia Semarang, meskipun kondimennya banyak, tapi mudah kan mengolahnya? Jadi, jangan ragu dan yuk segera praktikkan resep ini di rumah.

(ADS)