Resep Makaroni Panggang, Ide Baru Bisnis Kuliner Rumahan Selama Pandemi
Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSelama masa pandemi, bisnis kuliner termasuk yang paling terkena dampaknya. Namun bagi beberapa orang, masa work from home membuka kesempatan baru bagi mereka untuk mendirikan bisnis makanan.
Nah, Makaroni panggang bisa menjadi pertimbangan salah satu ide bisnis kuliner kamu, nih! Kamu tidak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkan makanan ini. Dengan bahan dan cara pembuatan yang simpel, hidangan ini cocok bagi orang-orang yang ingin mencoba bisnis kuliner.
Tertarik untuk mencoba? Simak resep masakan selengkapnya berikut ini, ya!
Resep Makaroni Panggang, Ide Baru Bisnis Kuliner Rumahan Selama Pandemi
Dengan bahan dan cara pembuatan yang simpel, hidangan ini cocok bagi orang-orang yang ingin mencoba bisnis kuliner di tengah pandemi. #usertsory
Bahan-bahan
- 200 gram makaroni
- 1 bungkus keju oles/keju parut
- 1 kaleng kornet ukuran kecil (bisa diganti dengan sosis, daging sapi cincang, sesuai selera Anda)
- 4 butir telur
- 320 ml susu cair full cream
- 1 buah wortel dipotong dadu kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 siung bawang bombay dicincang halus
- 1 siung bawang putih dicincang halus
- merica secukupnya
- parutan keju untuk taburan secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
- air secukupnya
Langkah-langkah
- Rebus makaroni sampai terasa empuk sesuai selera, kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus, lalu tumis sebentar hingga wangi. Tambahkan kornet/sosis/daging sapi cincang dan wortel. Kemudian, tambahkan sedikit air, aduk sampai matang.
- Setelah itu, masukan makaroni yang telah matang dan keju oles/parut sesuai selera. Aduk sampai rata.
- Tuang susu full cream, telur, garam, dan merica. Lalu, aduk kembali hingga bumbu meresap semua selama kurang lebih 5 menit.
- Setelah matang, tata makaroni ke dalam beberapa cetakan atau cup. Kemudian, taburkan keju parut di atasnya.
- Panggang selama kurang lebih 10-15 menit dengan suhu 180 derajat celcius dalam oven, atau sekitar 40 menit dengan menggunakan panggangan bersuhu sama. Makaroni panggang siap disajikan