Resep Mangut Cumi, Lauk Sederhana untuk Nasi Hangat

Ilustrasi Mangut Cumi. Foto: Unsplash

Mangut ikan mungkin sudah familiar di lidahmu. Namun, bukan hanya ikan, lho yang bisa diolah dengan bumbu mangut, cumi juga.

Mangut merupakan bahasa Jawa yang berarti ikan goreng atau panggang yang dimasak dengan santan kental yang telah dibumbui dengan cabai. Jadi, mangut bisa dibilang mirip dengan gulai atau sup.

Cumi cocok banget dijadikan mangut karena rasanya akan lebih gurih jika dipadukan dengan santan. Penasaran dengan resep selengkapnya? Simak di bawah ini, ya.

Resep Mangut Cumi

Resep mangut cumi berikut ini dikutip dari YouTube Sulam3Jari. Jadikan menu makan malam keluarga, pasti semua suka.

Itulah resep mangut cumi yang praktis banget. Kamu bisa buat ini dan jadikan lauk pendamping nasi. Selamat memasak, ya!

(DEL)