Resep Mantou, Kudapan Sederhana Pendamping Teh

Ilustrasi Mantou. Foto: Unsplash

Mantou atau mantau adalah kudapan berupa roti yang sekilas mirip bakpao, tapi mantou tidak memiliki isian. Kue ini populer dari Balikpapan. Tapi sebenarnya mantou merupakan jajanan hasil akulturasi antara kuliner Balikpapan dan Tiongkok.

Oleh masyarakat Tiongkok bagian utara, mantou adalah makanan pokok masyarakat mereka. Mantou dikenal juga sebagai roti kukus Cina.

Mantou terdiri dari dua jenis, yaitu dikukus dan digoreng. Tapi kini sudah banyak variasi mantou, seperti mantou spiral yang dibuat dengan menggabungkan dua rasa adonan, yaitu cokelat dan original.

Resep Mantou

Nah, kali ini penulis akan membagikan resep mantou spiral yang unik dan enak. Yuk, simak resepnya di bawah ini yang dirangkum dari YouTube Dapur Dina.

Nah, itu dia resep mantou yang bisa kamu praktikkan di rumah. Tunggu apalagi, yuk cobain resepnya dan rasakan kelezatan mantao.

(ADS)